Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im nationalen Produktmonitoring (Master (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik)
02.09.2026
Max Rubner-Institut
Karlsruhe
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Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im nationalen Produktmonitoring (Master (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik)
Karlsruhe
Aktualität: 02.09.2026
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02.09.2026, Max Rubner-Institut
Karlsruhe
Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im nationalen Produktmonitoring (Master (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik)
Über uns:
Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. An vier Standorten in Deutschland arbeiten etwa 700 Mitarbeitende. Darunter sind 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die an fünf Instituten und zwei Zentren intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.
Aufgaben:
- Das nationale Produktmonitoring am Institut für Ernährungsverhalten hat die Aufgabe, Nährwerte auf dem Markt erhältlicher Fertigprodukte über die Zeit zu beobachten und daraus wissenschaftliche Empfehlungen für die Politikberatung abzuleiten.
- Das sind Ihre Aufgaben:
- Datenbankmanagement sowie Koordination von Plausibilitäts- und Qualitätsprüfungen
- Koordination und Arbeit an der Datenaufbereitung inkl. statistischer Auswertungen und Visualisierungen
- Interpretation und Aufarbeitung der Ergebnisse
- Methodische Weiterentwicklung des Produktmonitorings, auch im internationalen Austausch, insbesondere im Hinblick auf Automatisierungsmöglichkeiten
- Erstellung von wissenschaftlichen Publikationen und Berichten
- Beantwortung von Anfragen des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)
Qualifikationen:
- Das bringen Sie mit:
- Ein abgeschlossenes Master-Studium oder einen vergleichbaren Studienabschluss in den Bereichen (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik oder einem vergleichbaren Studiengang mit mindestens gutem Abschluss
- Nachgewiesene Erfahrung im Umgang mit umfangreichen quantitativen Datensätzen sowie deren Analyse mithilfe gängiger Statistiksoftware (vorzugsweise R)
- Nachgewiesene Erfahrungen im Umgang mit Datenbanken
- Sehr gute Kenntnisse in der Anwendung komplexer statistischer Methoden
- Erfahrung in der Visualisierung von wissenschaftlichen Ergebnissen für verschiedene Zielgruppen
- Nachgewiesene Erfahrung im Verfassen von wissenschaftlichen Publikationen
- Eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
- Wünschenswert sind:
- Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittel und Warenkunde
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Programmiererfahrung und/oder Interesse am Einsatz von Methoden der Künstlichen Intelligenz in der Datenanalyse
- Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise und die Fähigkeit zur inter- und intradisziplinären Zusammenarbeit auszeichnet.
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhe
- Eine ab 01.01.2027 bis zum 31.12.2028 befristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)
- Ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
- Eine Vergütung nach Entgeltgruppe 13 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
- Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland
- 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
- Dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
- Eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Gesundheitsangebote
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
- Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV
- Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Unser Kontakt:
Dr. Corinna Gréa · Telefon: +49 (0) 721 16176 - 130
Claudia Grittner · Telefon: +49 (0) 431 609 2293
Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts · Hermann-Weigmann-Str. 1 · 24103 Kiel
Weitere Informationen:
Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an.
Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Max Rubner-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt.
Berufsfeld
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Forschung, Lehre
Pharma, Chemie, Med., Biotechn.
Forschung & Entwicklung
Bundesland
Standorte