Lebensmittelkontrolleur:in - Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung
06.05.2026
Bezirksamt Eimsbüttel
Hamburg
Weitere passende Anzeigen:
Passende Jobs zu Ihrer Suche ...
... immer aktuell und kostenlos per E-Mail.
Sie können den Suchauftrag jederzeit abbestellen.
Es gilt unsere Datenschutzerklärung. Sie erhalten passende Angebote per E-Mail. Sie können sich jederzeit wieder kostenlos abmelden.
Informationen zur Anzeige:
Lebensmittelkontrolleur:in - Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung
Hamburg
Aktualität: 06.05.2026
Anzeigeninhalt:
06.05.2026, Bezirksamt Eimsbüttel
Hamburg
Lebensmittelkontrolleur:in - Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung
Über uns:
Bringen Sie Farbe in Ihren Berufsweg mit unseren Jobs so bunt wie das Leben! Unsere Bezirksämter sind vielfältig - genau wie die Menschen hier. Als erste Anlaufstelle gestalten wir das Miteinander jeden Tag neu: nah an den Menschen und offen für Ideen. Bei uns trifft Verantwortung auf Vielfalt, Verwaltung auf Innovation. Gestalten auch Sie das Leben im Bezirk!
Aufgaben:
- Den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Artikeln und Bedarfsgegenständen von der Produktion bis zur Abgabe an die Verbraucher:innen überwachen, Proben nehmen sowie bei nicht verkehrsfähigen Produkten Ursachen ermitteln und erforderliche Maßnahmen veranlassen
- Betriebe auf Hygiene, bauliche Beschaffenheit, Arbeitsabläufe, Schädlingsprophylaxe, betriebseigenes Eigenkontrollsystem sowie die Kennzeichnung der Produkte regelmäßig überprüfen
- Kontrollen durchführen, Kontrollberichte verfassen, Risikoanalysen mittels IT-Fachanwendungen erstellen und die notwendigen Maßnahmen veranlassen und vollstrecken- die Aufgaben nehmen Sie im Innen- und Außendienst, z.T. auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten wahr
- In Gewerbebetrieben und bei Verbraucherbeschwerden aufgrund lebensmittel- und gewerberechtlicher Vorschriften ermitteln
Qualifikationen:
- Erforderlich
- Lebensmittelbezogener Berufsabschluss (z.B. Bäcker:in; Konditor:in; Fleischer:in; Koch:Köchin) mit Abschluss als Meister:in oder einer zusätzlichen Fortbildungsprüfung ( bvlk.de ) gemäß Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung oder
- Staatlich geprüfte:r Lebensmitteltechniker:in oder
- Hochschulabschluss (Bachelor oder gleichwertig) in einem Studiengang mit tiefgehenden Inhalten zum Verkehr mit Lebensmitteln und
- Jeweils eine mindestens befriedigende Abschlussnote
- Fahrerlaubnis Klasse B
- Vorteilhaft
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Sicherer Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen (insbesondere Office oder auch entsprechender Fachsoftware)
- Guter schriftlicher und mündlicher sprachlicher Ausdruck sowie Fähigkeit, in Konfliktsituationen tragfähige Entscheidungen zu treffen und zu vertreten
- Teamorientierte, selbstständige, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Kundenorientierung und Flexibilität
Wir bieten:
- Eine Stelle, befristet für 2 Jahre, schnellstmöglich zu besetzen
- Bezahlung nach Entgeltgruppe 6 TV-L ( Entgelttabelle ), weitere Informationen auf karriere.hamburg.de
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und hilfsbereiten Team von 17 Mitarbeiter:innen
- Eine Behördenkultur, die durch die Bezirksamtsleitlinien - BALL - geprägt wird
- Gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Gesundheitsförderung sowie die Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness) sowie betriebliche Altersversorgung, vermögenswirksame Leistungen und viele weitere Vorteile
Unser Kontakt:
Kontakt bei fachlichen Fragen
Bezirksamt Eimsbüttel
Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Dr. Sibylle Münz
+49 40 428 01-3604
Kontakt bei Fragen zum Ausschreibungsverfahren
Personalmanagement
Süreyya Günay
+49 40 428 01-3510
Impressum
Weitere Informationen:
Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Frauen. Da sie unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.
Berufsfeld
Bundesland
Standorte